网易的瘦肉
剁成肉末,加盐
拍成肉饼,放入炖盅
打入一个鸡蛋,慢慢加入清水,再加一丢丢盐
加一层锡纸,放入慢炖锅,慢炖锅里加水
低档,过夜,或者3小时
出锅,喝汤,味道和在南昌的时候一样,只是不是那种陶罐
上传你做的慢炖锅☞瓦罐鸡蛋肉饼汤