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快手菜豆角闷面

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用料  

葱 1段
蒜 2瓣
姜 3片
老抽 1勺
料酒 1勺
生抽 1勺
盐 适量
糖 1勺
酱油 1勺
豆角 半斤(两人份)
面条 鲜面条(两人份)
五花肉 200克

快手菜豆角闷面的做法  

  1. 材料备好，五花肉用料酒和生抽老抽拌匀腌制

    快手菜豆角闷面的做法 步骤1

  2. 搅拌均匀后备用

    快手菜豆角闷面的做法 步骤2

  3. 鲜面条用食用油拌匀放在蒸屉上蒸8分钟，大概8成熟

    快手菜豆角闷面的做法 步骤3

  4. 锅中倒入腌制过的五花肉，放葱姜蒜炒香，放入酱油

    快手菜豆角闷面的做法 步骤4

  5. 锅内加少许热水，加入豆角炒，撒入适量的盐

    快手菜豆角闷面的做法 步骤5

  6. 放入蒸好的面条，盖上锅盖，闷2分钟，转小火焖10分钟

    快手菜豆角闷面的做法 步骤6

  7. 开盖，大火收汁即可

    快手菜豆角闷面的做法 步骤7

  8. 👌了，开吃吧

    快手菜豆角闷面的做法 步骤8

小贴士

收汁时，用筷子搅拌，争取每根面条都能沾到汁哦✌️

参照这个菜谱，大家做出 118 作品

全部118个作品

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快手菜豆角闷面相关分类

焖 面条
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该菜谱发布于 2020-01-08 22:57:26
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快手菜豆角闷面的答疑

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