营养美味宝宝辅食虾仁饼

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昨天给宝宝准备了淮山南瓜糕,还有今天做了一些虾粥,剩余了一些淮山和虾肉,就做一个手指食物好把这些剩余的食材全部用完。
在宝宝食材里虾仁真是又营养又美味呢,自带的咸鲜味棒极了。

用料  

鸡蛋 1个
面粉 8克
海虾 3-4只
淮山 40克
菠菜叶 5片
Hipp玉米泥辅食罐头 2茶匙

营养美味宝宝辅食虾仁饼的做法  

  1. 生海虾3只,去头去壳去虾线。用几滴柠檬汁腌提提味。准备淮山切片水煮熟、菠菜焯一下水再用凉水冲洗,虾放在水里煮熟。

    营养美味宝宝辅食虾仁饼的做法 步骤1
  2. 剪碎冲洗过的菠菜叶子和虾仁、用研磨碗磨碎淮山。

    营养美味宝宝辅食虾仁饼的做法 步骤2
  3. 磨碎的淮山、菠菜和虾仁混合一起的样子

    营养美味宝宝辅食虾仁饼的做法 步骤3
  4. 打一个鸡蛋,倒入上一步混合好的食物,加大概10克面粉(别纠结,我就加了大概一汤勺面粉),充分拌匀。最后想起冰箱里还有前天吃剩小半瓶的Hipp玉米泥罐头,用了两茶匙,跟糊糊一起搅拌均匀。

    营养美味宝宝辅食虾仁饼的做法 步骤4
  5. 平底锅倒入茶油,再用茶匙舀起混合好的蛋浆淮山糊糊,一勺一个。小火煎。

    营养美味宝宝辅食虾仁饼的做法 步骤5
  6. 煎到表面差不多也干了再翻面哦,不然容易碎掉。这时候已经满屋飘香了,烤蛋糕的香气。反面大概再煎3-5分钟就可以了。

    营养美味宝宝辅食虾仁饼的做法 步骤6
  7. 说好的只尝一个,后来以各种理由多吃了2、3个,什么太焦了不能给宝宝吃、这个有点破了还是自己吃了,主要原因还是太!好!吃!了!煎鸡蛋的香气+虾仁Q弹和咸鲜味+淮山的存在感,太美味!   口腔里的香味也有点像美乃滋的香味。

    营养美味宝宝辅食虾仁饼的做法 步骤7
  8. 放厨纸上正反面吸吸油

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  9. 再吃一个

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该菜谱发布于 2020-01-09 00:25:14
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