油焖大虾
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人做过这道菜
宝宝辅食球宝的雪儿姐姐
虾的做法千千万，而油焖大虾是当之无愧的翘楚！一上桌就可以被扫荡得干干净净，吃完之后还是意犹未尽，编个食谱的功夫，口水泛滥，做法也很简单，过年期间，桌上安排起来！
用料
油焖大虾的做法
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明虾剪去须，冲洗干净
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锅中烧开水
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倒入明虾
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煮2分钟左右捞出备用
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锅中倒油，油六七成热放大蒜末
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大蒜出香味了马上倒虾，迅速翻炒
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翻炒10秒左右，放适量生抽、蚝油和一小勺白糖
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继续翻炒至收汁，放入葱末即可关火
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出锅
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小贴士
明虾最好是剪去须、爪、嘴，并取出虾线，既干净又方便食用
