准备一个苹果洗净去皮
苹果去皮切小块,胡萝卜切小块,蛋清蛋黄分离
低筋面粉60g称好
苹果胡萝卜块加入蛋黄放料理棒打成泥,多打几次口感会比较细腻哦
加入面粉,搅拌均匀,无颗粒
模具刷油,放油纸,方便脱模
上锅蒸20分钟
等五分钟出锅,放凉,脱模
切成想要的形状就可以啦
上传你做的香软苹果胡萝卜蒸糕