切糕“八宝饭”(bill家)

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用料  

糯米 300克左右
豆沙 50克
白糖 50克
红枣 10颗
蜜枣 5个
蜜豆 20克
红薯 半个
红糖 10克
莲子 10颗左右
黄油 5克

切糕“八宝饭”(bill家)的做法  

  1. 糯米➕莲子隔夜泡发,为了后面容易蒸熟

    切糕“八宝饭”(bill家)的做法 步骤1
  2. 放入蒸锅,水开蒸25分钟

    切糕“八宝饭”(bill家)的做法 步骤2
  3. 趁热放入白糖进行搅拌

    切糕“八宝饭”(bill家)的做法 步骤3
  4. 碗底抹一丢丢黄油,我抹少了(后面有种不好的预感)放入果丹皮

    切糕“八宝饭”(bill家)的做法 步骤4
  5. 再放入糯米➕蜜豆

    切糕“八宝饭”(bill家)的做法 步骤5
  6. 再放两片红薯

    切糕“八宝饭”(bill家)的做法 步骤6
  7. 再放入豆沙,再放入蜜枣➕红枣!糯米封顶(因为一个人做,顾不上拍照真的抱歉,还有一个小不点在捣乱)

    切糕“八宝饭”(bill家)的做法 步骤7
  8. 我做了两碗,这是另一个

    切糕“八宝饭”(bill家)的做法 步骤8
  9. 放入蒸锅,水开蒸30分钟!我怕红薯片不熟,蒸不透,就时间长了一点点!

    切糕“八宝饭”(bill家)的做法 步骤9
  10. 忘拍出锅图片了……都怪我!

    切糕“八宝饭”(bill家)的做法 步骤10
  11. 蜜枣,红枣比较烂了不容易看出来!但是味道真的很香甜!很感谢你们不厌其烦的看到了这个步骤😘😘

    切糕“八宝饭”(bill家)的做法 步骤11

小贴士

重点:放糯米前,蒸碗中一定要多放一些黄油,不然根本倒扣不出来!即便倒扣出来也很丑,惨不忍睹的那种!


⚠️⚠️⚠️bill妈妈提醒:多在家做,少吃外卖❤️


 2020年 祝您全家平安喜乐🧨
 

切糕“八宝饭”(bill家)相关分类

该菜谱发布于 2020-01-09 14:56:08
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