低碳饮品-牛油果奶昔
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人做过这道菜
吃肉肉减肉肉呀
牛油果的营养物质，在种类和含量上全面开花：维生素C、维生素K、维生素B5、维生素B6、维生素B9（叶酸）、钾等含量突出，它的钾含量比公认的高钾食物，香蕉，还多35%。
油果还含有少量的镁、锰、铜、铁、锌、磷和维生素A、B1(硫胺素)、B2(核黄素)和B3(烟酸)。①
优质的单不饱和脂肪酸和很低的碳水含量，让牛油果成为最好的低碳生酮食材之一，并且脂肪使得脂溶性营养物质（维生素A、D、E、K，类胡萝卜素等）更容易消化吸收。
研究发现，加入牛油果或牛油果油的沙拉，可增加抗氧化剂的吸收2.6-15倍。
牛油果本身就富含有抗氧化剂，包括类胡萝卜素、叶黄素和玉米黄质，这些营养对眼睛健康都很重要。
转自瘦龙公众号
油果还含有少量的镁、锰、铜、铁、锌、磷和维生素A、B1(硫胺素)、B2(核黄素)和B3(烟酸)。①
优质的单不饱和脂肪酸和很低的碳水含量，让牛油果成为最好的低碳生酮食材之一，并且脂肪使得脂溶性营养物质（维生素A、D、E、K，类胡萝卜素等）更容易消化吸收。
研究发现，加入牛油果或牛油果油的沙拉，可增加抗氧化剂的吸收2.6-15倍。
牛油果本身就富含有抗氧化剂，包括类胡萝卜素、叶黄素和玉米黄质，这些营养对眼睛健康都很重要。
转自瘦龙公众号
用料
| 牛油果 | |
| 酸奶（希腊酸奶最佳） |
低碳饮品-牛油果奶昔的做法
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准备好一个牛油果和酸奶
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把牛油果肉掏出和酸奶一起放入搅拌机
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搅拌到完全融化且细腻
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这么细腻就好啦
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为了拍照，把牛油果酸奶昔倒到了杯子里，平时都是直接就在搅拌杯直接干掉的
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超好吃，和奶油一样细腻，抹在吐司上也会很好吃
小贴士
牛油果越熟越细腻越好吃
