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草莓玫瑰花+草莓糖葫芦

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轩嫣麻咪的厨房  轩嫣麻咪
冬天是糖葫芦季，我也在家试一试

用料  

草莓 10个
细砂糖 80克
清水 40克

草莓玫瑰花+草莓糖葫芦的做法  

  1. 洗草莓，插上棍儿

    草莓玫瑰花+草莓糖葫芦的做法 步骤1

  2. 尽量切薄一些，层次感更强

    草莓玫瑰花+草莓糖葫芦的做法 步骤2

  3. 多试几次就会好

    草莓玫瑰花+草莓糖葫芦的做法 步骤3

  4. 尽量切的薄一些，但注意别切断

    草莓玫瑰花+草莓糖葫芦的做法 步骤4

  5. 越做越好

    草莓玫瑰花+草莓糖葫芦的做法 步骤5

  6. 草莓擦干

    草莓玫瑰花+草莓糖葫芦的做法 步骤6

  7. 小火熬糖，水加糖熬到全是气泡的状态，比较浓稠，感觉没什么水分了，糖微微发黄就差不多了

    草莓玫瑰花+草莓糖葫芦的做法 步骤7

  8. 粘糖

    草莓玫瑰花+草莓糖葫芦的做法 步骤8

  9. 我是倒着插在烤网上晾干的

    草莓玫瑰花+草莓糖葫芦的做法 步骤9

  10. 快速在糖里转一圈就好

    草莓玫瑰花+草莓糖葫芦的做法 步骤10

小贴士

我本来只是给孩子们做着吃，所以也没有拍很多步骤的照片，方子写的不够细，建议大家再参考参考别人的，祝大家成功

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

全部9个作品

上传你做的草莓玫瑰花+草莓糖葫芦

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-01-09 19:59:43
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草莓玫瑰花+草莓糖葫芦的答疑

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