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(厨房小白易上手)简单易学的栗子焖鸡
(厨房小白易上手)简单易学的栗子焖鸡
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银沐星
栗子和鸡都分别是一道美食,加在一起简直就是人间美味啊。就算你是厨房新手,第一次上手这个菜,也可以把他做得非常好吃,变成厨房小白的拿手菜……
用料
板栗
6-7个
鸡
半只
酱油
2-3勺
盐
料酒
1勺
糖
勺尾一点点
生粉
姜
蒜头
八角
(厨房小白易上手)简单易学的栗子焖鸡的做法
鸡切块,加入酱油、盐、料酒、生粉腌制,
姜、蒜头切片
将鸡,姜,蒜头,八角放入锅中炒香
鸡肉放入小锅中,加一点糖,一点水及栗子,大火煮沸转小火焖
小贴士
1.焖的过程中若水没有了,可加一点开水
2.焖的过程中偶尔搅动一下,避免水没了粘锅
3.想要颜色好看点,可以加一勺老抽着色
4糖不可下多,栗子本身就带甜味,多了就不好吃了
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该菜谱发布于 2020-01-09 20:11:57
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