川贝柠檬膏棒棒糖

模具水里煮一下消毒！然后用烤箱150度烤10分钟，让模具完全没有水分！也可以用电风吹吹干！一定要吹干水分，不然糖会粘！

在不沾锅里加入冰糖，川贝柠檬膏，水饴，水，小火搅拌至冰糖化开！

小火不停的搅拌！

搅拌到没有大气泡有点粘稠就用温度计测一下！

熬糖熬到143度左右就熬好了！

有的温度计不准，所以要做双重准备！备一碗冷开水，把糖液滴进去，凝固的糖放嘴里嚼一下是脆的不粘牙就好了！

把熬好的糖放量杯里

快速倒入模具里，这一步一定要快不然糖很容易凝固！

倒好的糖晾凉一下，凝固了就可以脱模了，趁有点温热的时候赶紧装入包装袋里，不然糖吸收到空气中的水分会变粘！

大概可以做23个

两种口味的！