香煎大黄花鱼

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用料  

黄花鱼 1条
些许

香煎大黄花鱼的做法  

  1. 大黄花鱼洗净,然后用刀分成2边。不熟悉的朋友,在买鱼的时候,让师傅帮忙切一下。

    香煎大黄花鱼的做法 步骤1
  2. 锅中加些许油、盐。

    香煎大黄花鱼的做法 步骤2
  3. 将盐炒热,平铺在平底锅中。

    香煎大黄花鱼的做法 步骤3
  4. 将鱼放入锅中油煎,注意用中小火。

    香煎大黄花鱼的做法 步骤4
  5. 鱼的两面油煎至金黄即可。

    香煎大黄花鱼的做法 步骤5

小贴士

1.油的话,可以稍微多点,这样更好吃。
2.担心鱼会有腥味的朋友,建议在放鱼之前,先用油煎一下姜片,然后再煎鱼。

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该菜谱发布于 2020-01-09 22:09:43
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香煎大黄花鱼的答疑

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