称重面粉和糖混匀
酵母加40度左右的温水化开
酵母水倒入面粉
混合揉成面团，需要点力气，不是很光滑，没关系的
硬面30分钟后
分割成5个小剂子，这是两倍的量
使劲揉面，需要一分多钟就可以揉成光滑的面团了，这是揉前后对比
侧面割刀，割一圈
割完后这样
找个东西压一下
依次做好放入烤盘预热烤箱上火190度下火160度
放入预热好的烤箱里，烤25分钟左右，表面金黄就可以了
出炉
非常喜欢吃，最近常做
上传你做的硬面火烧
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