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凉菜
凉拌莴笋
凉拌莴笋
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小星星可乐
配菜好下饭!
用料
莴笋(切成筷子粗细,可以比我图片再小一些,美观又入味)
根
糖
克
盐
克
极鲜酱油适量(口感按莴笋大小自己调)
蒜🧄
蚝油
芝麻油(喜欢就放不喜欢可以不放)
辣椒(适量)
醋
香菜
凉拌莴笋的做法
莴笋切细,加盐蒜,抖抖均匀。
加入味极鲜酱油、醋蚝油,糖。
加入香菜,拌匀腌制半小时,期间要常搅拌。
小贴士
酱油醋汁稍微多些,经常搅拌均匀更加入味,我没有放辣椒🌶️,孩子吃不了辣椒。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2020-01-10 15:27:15
372 收藏
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