橙香杏仁曲奇
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小欧mood
用料
橙香杏仁曲奇的做法
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橙子先用盐搓洗干净擦干备用。糖粉和盐加入室温软化的黄油，用刮刀拌匀一下，以免糖粉到处飞～再用电动打蛋器搅打均匀
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刨入橙子皮，注意不要刨到白色的部分，打到稍微发白
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筛入低粉、玉米淀粉，再加入奶粉和杏仁粉拌匀至无干粉
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加入杏仁碎，拌匀
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搓成长方条形，放入冰箱冷冻2小时后拿出来切0.5～0.8CM宽度
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放入预热好的烤箱160度约25～30分钟
小贴士
每个烤箱温度有所不同，请自行留意！
