蒜蓉孜然牛肉

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买了超市打折的冰冻牛腿肉~
就做了孜然牛肉,这次放了蒜蓉和阿葱
不爱吃牛肉的姐姐吃得比谁都香
记录一下做法【流口水

用料  

牛肉 200克
孜然 佛系
在锅里两圈
料酒 多一点
蒜蓉 两勺
薄盐生抽 佛系
蚝油 佛系
十根
生粉 佛系

蒜蓉孜然牛肉的做法  

  1. 将牛肉切条放入料酒,生粉,生抽,少许黑胡椒,孜然粉的混合物里揉搓【放置play

    蒜蓉孜然牛肉的做法 步骤1
  2. 过了一段时间后,在锅里放两圈油,爆香外公做的剁辣椒~再爆香姐姐剥的蒜制作的蒜蓉~

    蒜蓉孜然牛肉的做法 步骤2
  3. 将牛肉冲凉洗净沥干水【怕汤汁过于粘稠,扔入香喷喷的油里爆炒!几铲子过后放蚝油,香葱。熟了出锅【中途试味可以加辣椒或者生抽

    蒜蓉孜然牛肉的做法 步骤3
  4. 太好吃了!我要大白米拌饭啦!(´・̥̥̥̥ω・̥̥̥̥`)

    蒜蓉孜然牛肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-01-10 18:24:06
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蒜蓉孜然牛肉的答疑

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