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酒蒸蛤蜊
酒蒸蛤蜊
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宋娟-1
想喝酒，开一瓶喝不完，顺手做了个蛤蜊
用料
蛤蜊
500克
大蒜
2瓣
姜
2片
小葱
2根
黄油
10g
酱油
2勺
白葡萄酒
适量
酒蒸蛤蜊的做法
蛤蜊吐沙清洗干净外壳，准备好姜蒜葱
砂锅少有爆香姜蒜
放入蛤蜊，倒入白葡萄酒（不用没过蛤蜊）
蛤蜊开口后导入生抽，加入黄油
撒上葱花。出锅
开吃
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该菜谱发布于 2020-01-10 19:48:45
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