笋干烧肉
0
人做过这道菜
丁豆芽
比肉还好吃的笋
用料
笋干烧肉的做法
-
材料如图：姜片 葱结 辣椒少许 八角 桂皮 五花肉切块放入冷水烧开 ，把五花肉用温水清洗干净备用
-
我买的袋装泡好的笋 清洗一下就可以了而且特别嫩 建议买这种哦 “嫩笋尾”
-
锅内放少许油放入五花肉煎到表面有金黄色，放入准备好的姜片八角桂皮葱结翻炒一下，倒入开水淹没肉，放入洗干净的笋，加入一勺料酒、两勺生抽、两勺老抽、适量盐小火炖一个小时。
小贴士
1.我后面加了一点盐，最后尝一下味道再决定要不要加盐。
2.炖肉加热水！！
2.炖肉加热水！！
