新版紫菜包饭

1、米饭、紫米、糯米比例10:1:1，煮饭的时候多加点水，增加米饭的粘度。饭熟后趁热淋白醋、白糖、盐，一点点即可，增香。

2、必放材料：米饭、紫菜、腌渍萝卜、桃酥碎（或酥性饼干碎）、肉松、沙拉酱、生菜。腌渍萝卜切小丁，生菜切丝备用

3、胡萝卜（根据个人口味可放可不放）切丝，焯水煮软捞出晾干。

4、鸡蛋煎/炒/煮都可以，切丝或切小块。

5、肉类，任何自己喜欢吃的熟肉切丝，我用的是抄了水的蟹棒，撕成丝。

6、开包，米饭要趁热包，如果想让孩子多吃菜少吃点主食可以米饭码的薄一点，依次放胡萝卜丝，腌渍萝卜丁、蟹棒丝、桃酥碎、肉松、生菜丝、煮鸡蛋、裱花袋均匀挤沙拉酱，开包。由于菜码比较丰富，不可能卷的一层层的，所以只要把菜包裹在里面即可，卷好后保鲜膜包起来手拿着吃，既保温又卫生。

7，根据孩子的食量大小分配，绝对颠覆传统的紫菜包饭的口味，营养也比较全面。