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番茄巴沙鱼滑汤

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nica万的厨房  nica万

用料  

鱼滑 12个
西红柿 1个
番茄酱 2勺
洋葱 1/2个
白菜/菠菜/青豆 适量
料酒 1勺
白糖 1勺
淀粉 2勺
黑胡椒、盐 适量

番茄巴沙鱼滑汤的做法  

  1. 准备菠菜

    番茄巴沙鱼滑汤的做法 步骤1

  2. 洋葱、蒜切好备用

    番茄巴沙鱼滑汤的做法 步骤2

  3. 番茄开水烫一烫去皮切小块备用

    番茄巴沙鱼滑汤的做法 步骤3

  4. 准备鱼滑/虾丸，我用的是巴沙鱼滑

    番茄巴沙鱼滑汤的做法 步骤4

  5. 热锅下油，倒入蒜、洋葱炒软

    番茄巴沙鱼滑汤的做法 步骤5

  6. 下番茄炒出番茄汁为止

    番茄巴沙鱼滑汤的做法 步骤6

  7. 加水

    番茄巴沙鱼滑汤的做法 步骤7

  8. 同时加入番茄酱，烧开水

    番茄巴沙鱼滑汤的做法 步骤8

  9. 逐个加入鱼丸，加入料酒，开中火煮

    番茄巴沙鱼滑汤的做法 步骤9

  10. 假同时加入青菜、菠菜

    番茄巴沙鱼滑汤的做法 步骤10

  11. 两勺淀粉加冷水搅拌均匀

    番茄巴沙鱼滑汤的做法 步骤11

  12. 鱼丸煮熟变大后加入淀粉搅拌

    番茄巴沙鱼滑汤的做法 步骤12

  13. 最后加少许盐、糖、适量黑胡椒（宝宝吃的话加一丢丢就好），然后出锅撒上葱花

    番茄巴沙鱼滑汤的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2020-01-10 23:44:52
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