水果三明治（附简易包装盒折叠）
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人做过这道菜
大脸Molly
水果奶油三明治，爱🍓🍓
INS上关注到的一家店--“J fruit mart”，专售各类水果三明治，有草莓、香蕉、香缇、芒果、橙子等，真的是神仙颜值，看着人好馋好馋~一
所以，按照惯例，迫不及待自己琢磨，试做试吃，几个回合下来，觉得「如何切出完美切面」是难点，总结如下：
✔️水果要同一方向，摆放整齐；
✔️三明治完成后，包上保鲜膜，冷冻15分钟左右，达到定型的效果；
✔️锯齿刀用热水泡10秒擦干；
✔️对准草莓切面，快准狠一刀切；
INS上关注到的一家店--“J fruit mart”，专售各类水果三明治，有草莓、香蕉、香缇、芒果、橙子等，真的是神仙颜值，看着人好馋好馋~一
所以，按照惯例，迫不及待自己琢磨，试做试吃，几个回合下来，觉得「如何切出完美切面」是难点，总结如下：
✔️水果要同一方向，摆放整齐；
✔️三明治完成后，包上保鲜膜，冷冻15分钟左右，达到定型的效果；
✔️锯齿刀用热水泡10秒擦干；
✔️对准草莓切面，快准狠一刀切；
用料
水果三明治（附简易包装盒折叠）的做法
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先来一张“J fruit mart”家美图镇楼，各种水果都可尝试哦
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草莓，芒果，橙子，每个颜值都好高！下面就开始做起来吧~
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打发奶油，到比较硬挺的状态，草莓洗净切掉底部擦干，吐司切边
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选其中一片吐司抹上1cm左右的奶油，中间三颗，继续抹奶油，覆盖住草莓大约1cm左右的高度，盖上另一片吐司，包上保鲜膜，量好长宽高，冷冻保存15分钟
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根据长宽高裁一块包装纸：b＝2高＋宽，a＝2长
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具体制作步骤开始：长度对折，再对折
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两次对折后的效果
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翻边，1.5cm左右
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折角，四个折角都折到边上
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四个角折后的效果
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从中间往四周拉成盒子的形状
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四个边和底边折成型
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大中小，排排队
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拿出三明治，锯齿刀用热水泡一下擦干，对办切，放入做好的三明治盒中（这个是偷懒没切边的）
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切边款，颜值有没有更高？一起做起来吧🙋
小贴士
①水果选择七八分熟的即可，太熟的容易留汁使奶油染色
②奶油打发一定要比较硬挺，就是打发的时候感觉到明显的阻力，拉起打蛋器，奶油呈现小尖角的状态
③吐司边可在开始的时候切也可在对切三明治的时候切，当然……也可保留~随意点
②奶油打发一定要比较硬挺，就是打发的时候感觉到明显的阻力，拉起打蛋器，奶油呈现小尖角的状态
③吐司边可在开始的时候切也可在对切三明治的时候切，当然……也可保留~随意点
