干煸四季豆~最简单的做法

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用料  

四季豆 适量
适量
蒜泥 1勺
四川豆瓣酱 1勺

干煸四季豆~最简单的做法的做法  

  1. 锅内倒入食用油,稍微比炒菜时多一些,四季豆提早洗干净,用厨房纸吸干水份,热油后倒入锅内,盖上盖子,中火加热,过一会儿就端起锅翻一下,让四季豆受热均匀,直到变成图片上的样子(基本像炸过一样,外皮皱起)

    干煸四季豆~最简单的做法的做法 步骤1
  2. 盛出四季豆,在余下的油里加入一勺蒜泥,一勺四川豆瓣酱

    干煸四季豆~最简单的做法的做法 步骤2
  3. 小火翻炒均匀

  4. 加入四季豆继续翻炒均匀

  5. 好啦,啥都不用再加了,装盘就好了

    干煸四季豆~最简单的做法的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-01-11 10:56:35
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