韮菜炒猪红-简单快手菜一

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在广式茶餐厅,很喜欢这款韮菜沙猪红,有一天在华人超市看到熟猪红,买了一盒,又买了韮菜,简单一炒挺好吃,就有了我的第一道简单快手菜

用料  

熟猪红 约250克
韮菜 适量
生抽 1大勺
1/2小勺
食油 2大勺
姜片 2-3片

韮菜炒猪红-简单快手菜一的做法  

  1. 准备熟猪红,和韮菜。

    韮菜炒猪红-简单快手菜一的做法 步骤1
  2. 韮菜洗净。

    韮菜炒猪红-简单快手菜一的做法 步骤2
  3. 猪红切成约一厘米厚的片,韮菜切寸段。

    韮菜炒猪红-简单快手菜一的做法 步骤3
  4. 炒锅放入两勺油,放心入姜片炒香,再放入猪红轻轻翻炒。

    韮菜炒猪红-简单快手菜一的做法 步骤4
  5. 炒至猪红变色,放入韮卖轻轻翻炒。

    韮菜炒猪红-简单快手菜一的做法 步骤5
  6. 放入生抽翻炒。

    韮菜炒猪红-简单快手菜一的做法 步骤6
  7. 放入盐翻炒,

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  8. 关火,出锅。

    韮菜炒猪红-简单快手菜一的做法 步骤8
  9. 装盘😊

    韮菜炒猪红-简单快手菜一的做法 步骤9

小贴士

盐的量根据自己口味调节。主料的料也可酌情调整。
 
该菜谱发布于 2020-01-11 11:08:30
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