白菜洗净。切去根部。
斜着切薄片会比较入味,然而今天发挥不佳,切出的片还不够薄。
锅中放油,藤椒粒和干辣椒炸出香味。
放入白菜翻炒,加入少量盐,白菜变软后,加入少许生抽,醋。最后再根据口味,加适量盐调味。
不到十五分钟,很快就做好啦!
上传你做的酸辣白菜(痛风患者可以放心吃)