登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 豆豉香蒸鳗鱼

豆豉香蒸鳗鱼

1 人做过这道菜
收藏
乙醇1995的厨房  乙醇1995
味道鲜美 鳗鱼 刺少肉多！

用料  

小彤豆豉 两汤匙
鳗鱼 1条
料酒 1小勺
姜 4.5片
盐 一小勺
味精 1小勺
红葱头 两大个
葱 青红椒丝 少许

豆豉香蒸鳗鱼的做法  

  1. 淡水鳗鱼一只 宰杀

    豆豉香蒸鳗鱼的做法 步骤1

  2. 切成小块状 加一勺盐和一勺 料酒一勺味精 姜片 抓匀腌渍5分钟

    豆豉香蒸鳗鱼的做法 步骤2

  3. 装盘 然后淋上 豆豉和豆豉汁

    豆豉香蒸鳗鱼的做法 步骤3

  4. 包裹保鲜膜 上锅 大火蒸15分钟

    豆豉香蒸鳗鱼的做法 步骤4

  5. 拿出来打开保鲜膜 放上 姜丝 葱丝 ！然后另取一个锅 加油 加红葱头 煎至葱油变金黄  然后热油淋到鱼上！

    豆豉香蒸鳗鱼的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的豆豉香蒸鳗鱼

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-01-11 16:00:38
87 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者乙醇1995的其他菜谱

自愈芝士焗红薯🍠

自愈芝士焗红薯🍠

乙醇1995      28 做过
苹果黄油脆皮烤鸡💙

苹果黄油脆皮烤鸡💙

乙醇1995      3 做过
奶油培根意面💛

奶油培根意面💛

乙醇1995      1 做过
美味花甲粉丝煲

美味花甲粉丝煲

乙醇1995      0 做过
江小白遇上生蚝👀

江小白遇上生蚝👀

乙醇1995      0 做过
鲜虾肉肉扁食❤️

鲜虾肉肉扁食❤️

乙醇1995      0 做过
闽南椰子鸡🥥

闽南椰子鸡🥥

乙醇1995      0 做过
剩饭转身冬日热饮💛

剩饭转身冬日热饮💛

乙醇1995      0 做过

豆豉香蒸鳗鱼的答疑

关于豆豉香蒸鳗鱼的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负