春饼

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用料  

面粉 500克
60-70度水 260克
1克
适量

春饼的做法  

  1. 把水,面粉,和盐和成光滑面团,醒30分钟左右。

  2. 揪成剂子,按扁

  3. 擀成比饺子皮大一点的圆面片

    春饼的做法 步骤3
  4. 一个面片刷一层油,摞起来,十个面片为一组,按中间,和边缘,再擀成类似手掌大小的薄片,上锅蒸上汽13~15分钟。

  5. 趁热撕开!

    春饼的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-11 16:06:15
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