蒸虾

6 人做过这道菜
胃不会忘记家乡。开长沙四个多月了,湘菜香辣多些,虾子也是爆炒香辣虾居多,有时候就是想来一份白灼虾。今天和室友一起去了公司附近的购物广场,买到了活的基围虾,好嗨呦。

用料  

酱油 2勺
料酒 3勺
10只
10片
1瓣
生抽 1勺
1克

蒸虾的做法  

  1. 虾去内脏,下线,冲洗干净,拌上姜品,料酒,蒸七分钟,期间开盖翻动一次。小心烫哦!

    蒸虾的做法 步骤1
  2. 蒜姜切片,酱油,盐油拌匀,蒸五分钟。也可以炒一下。

    蒸虾的做法 步骤2

小贴士

和白灼虾很像。

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该菜谱发布于 2020-01-11 17:34:39
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