超简单的清炖羊排啊
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人做过这道菜
是你可爱的小墩墩儿啊
还是没有营养的碎碎念时间紧的可略过哈哈。。。我好久没有更菜谱了。。。因为新谈的小哥哥让我很愉快前一阵几乎一直在外面吃吃喝喝。。。最近稳定了我们开始在家吃了。。。我会重新开始努力更菜谱的哈哈哈。。。爱你们！但是今天这个真的很抱歉我没有拍过程图。。。因为太简单了哈哈哈。。。我努力写详细一点哈。。。然后跟所有现在还在感情里痛苦纠结的小宝贝们说一句话。。。如果开始犹豫了让自己痛苦了就干脆点结束吧。。。别纠缠别难过别困扰。。。因为下一个更好！下一个更乖！下一个更听话！比如说我们家陈老师！😘
用料
超简单的清炖羊排啊的做法
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羊排泡水。。。泡上以后我跟我妈出去看我姥姥了大概得泡了有一下午吧。。。然后冷水下锅撇去浮沫煮开。。。
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用之前炖的羊腿肉的图来凑了哈哈哈。。。然后重新换水下羊肉姜片葱段大火煮开后转小火慢炖1个小时。。。这个地方我看有人直接用热水。。。我反正没有很讲究还用的凉水。。。这个地方别放盐别放盐！啥也别放！！
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一个小时后放切块的白萝卜。。。加盐调味。。。一点点加还是那句话尝一尝。。。再炖半小时以上。。。萝卜酥酥软软的真的哈哈哈。。。
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出锅撒葱花香菜加胡椒粉热乎乎哈哈哈。。。喜欢酸的也可以加醋。。。然后我还烙了两张饼。。。然后调了个料汁沾羊排。。。热乎乎好好吃哈哈哈。。。料汁我写在后面啦不用也行其实。。。
小贴士
我是每年都会买新疆的羊肉回来冻起来吃一个冬天。。。真的很棒棒。。。
然后料汁其实很简单。。。葱花蒜末香菜末放在碗里。。。然后泼热油。。。趁热搅拌加味极鲜和陈醋比例一比一。。。然后捏一小搓白糖就欧克啦。。。沾羊排吃完美。。。要是减肥吃水煮菜这个也好吃。。。
然后还有我这个羊排比较肥。。。炖的过程中我撇了油但没认真撇然后有点油。。。所以我建议大家炖的时候好好撇一下油花。。。或者还是炖羊腿肉吧。。。羊腿肉就不油。。。
欧克！超简单建议大家试！
然后料汁其实很简单。。。葱花蒜末香菜末放在碗里。。。然后泼热油。。。趁热搅拌加味极鲜和陈醋比例一比一。。。然后捏一小搓白糖就欧克啦。。。沾羊排吃完美。。。要是减肥吃水煮菜这个也好吃。。。
然后还有我这个羊排比较肥。。。炖的过程中我撇了油但没认真撇然后有点油。。。所以我建议大家炖的时候好好撇一下油花。。。或者还是炖羊腿肉吧。。。羊腿肉就不油。。。
欧克！超简单建议大家试！
