蛋白、蛋黄分开，蛋黄加油、冲好的牛奶、加入低筋面粉。
蛋白和白糖准备好。
加入白糖一半电动打发。
再加另一半白糖，打发到图中状态。
把蛋黄液部分搅拌均匀，再把打发好的蛋白准备好。
一半蛋白到入蛋黄中翻拌均匀，再放另一半再次翻拌。（翻拌的同时，预热烤箱，）
搅拌好的蛋液倒入烤盘中，振几下消消泡。
180度烤35分钟。
薄的话可卷成蛋糕卷，我烤的蛋液多所以切成块了。
上传你做的松软蛋糕
温暖冬季_5rd7
