金桔酱🍊止咳神器 真的挺管用哦

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老公抽烟经常咳嗽,加上流感感染,咳的更厉害了,之前做过整个金桔的,也做过切碎版的,这次做的金桔酱,用热水冲一下就可以喝,喝完嗓子很清爽的感觉,没有想咳的感觉了。

用料  

金桔 300克
冰糖 100克
200毫升
柠檬汁 5毫升(没有可以不加)
适量

金桔酱🍊止咳神器 真的挺管用哦的做法  

  1. 金桔先清洗干净后,盐水浸泡10分钟,再用盐一个个搓洗一遍,切成片后再切碎一点,籽一定要保留,籽具有药用价值,放入料理机加入水(好打)打成泥,倒进不粘锅里(不要用铁锅,不然会有铁味)加入冰糖 柠檬汁,煮开后转小火,要不停的翻拌(可以边翻边看个电影😄)

    金桔酱🍊止咳神器 真的挺管用哦的做法 步骤1
  2. 这是刚开锅的状态,直至熬制水分差不多收干,很浓稠,挂在铲子上不下来就可以了。

    金桔酱🍊止咳神器 真的挺管用哦的做法 步骤2
  3. 装进无水无油的容器里,密封放冰箱保存,喝的时候要用干净无水无油的勺取,取完再密封保存起来。

    金桔酱🍊止咳神器 真的挺管用哦的做法 步骤3

小贴士

1.籽最好要保留。
2.保存的容器和取用的工具一定要无水无油。
3.自己做的因为不添加任何防腐剂,最好在3天内喝完,不然容易发霉,一次可以少做点,吃完再做。
 

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该菜谱发布于 2020-01-11 21:36:36
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