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麻辣香锅

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我就是来学个做菜的厨房  我就是来学个做菜

用料  

虾 只
金针菇 把
藕 节

麻辣香锅的做法  

  1. 处理食材

  2. 藕片，土豆，虾，鸡胸肉用油抄一下

  3. 蘑菇，丸子，素菜，锅里加水，少许油盐，焯熟

  4. 油锅，下葱姜蒜青花椒干辣椒10:10:15:3:10，再加入火锅底料100g小火炒化

  5. 放荤菜，淋入料酒3g

  6. 放素菜，加糖，耗油各10g

  7. 加藤椒油一小勺

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麻辣香锅相关分类

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该菜谱发布于 2020-01-11 22:15:09
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