乡村胡辣汤

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身在异乡,不知何所食之时的乱炖?

用料  

碎牛肉 约100g
豆腐 1盒
青菜🥬 1颗
蘑菇 2-4个
姜末 适量
胡椒粉 适量
面粉或豆面 适量
少许
香油 可有可无
chili调料 适量

乡村胡辣汤的做法  

  1. 锅内倒油,放入牛肉末炒至变色,加入豆腐蘑菇青菜翻炒几下,加水煮开

  2. 面粉、胡椒粉、chili倒入碗里,加适量水搅拌至浓稠。倒入煮开的锅里,边倒边搅拌,直至整锅汤变至浓稠。若想加鸡蛋,可以打散后同样方法加入锅中……

  3. 煮好开吃……配料可以自己随便加……

    乡村胡辣汤的做法 步骤3

小贴士

还可以加粉丝粉条豆皮花生等,我这不好买,没有就不加了……
 
该菜谱发布于 2020-01-12 03:01:36
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乡村胡辣汤的答疑

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