紫菜酥 小美版

2 人做过这道菜
~零嘴和下酒菜推荐~

尽量用最少的图,最简练语言,清晰的条理把菜谱说清楚。让自己能更高效地查阅菜谱,立马做好菜。

用料  

白芝麻 15克
香油(芝麻油) 15克
干紫菜 30克(撕剪2~3CM长0.5CM宽薄薄一层)
1/4茶勺(有些紫菜本身就咸可免放)
3/4茶勺
五香/辣椒面/胡椒 可酌情加(下酒菜佳配)

紫菜酥 小美版的做法  

  1. 1. 香油和白芝麻下锅, 不盖量杯, 以5分/V/0.5速翻炒,
    2. 入紫菜,不盖量杯,以20分/V/1速翻炒(可尝尝是否已酥脆适当延长点时间)
    3. 最后入盐/糖(或者另加+下酒菜用的胡椒/花椒/五香),30秒/1速翻拌,即可出锅享用。

    紫菜酥 小美版的做法 步骤1
  2. 成品图。放凉装入密封盒, 容易防潮。

    紫菜酥 小美版的做法 步骤2

小贴士

紫菜酥还可剪成细条掺入肉松或者拌稀饭,宝宝肯定多吃一碗饭。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

紫菜酥 小美版相关分类

该菜谱发布于 2020-01-12 03:59:32
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紫菜酥 小美版的答疑

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