准备一只三黄鸡,斩掉头,鸡爪,鸡屁股
一茶匙盐🧂,两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,少许糖,黑胡椒适量(爱好者可以多加黑胡椒)所有调料加入🐔,然后开始给🐔马杀鸡
然后扎它😂😂不要心慈手软!然后密封冰箱冷藏一夜
第二天拿出来,用吹风机吹吹吹吹吹吹吹吹吹吹吹吹它😂
表皮吹干
黄油适量涂抹表面
摸完黄油,我又加了些黑胡椒
鸡翅尖➕鸡腿🍗处包上锡纸,防止烤糊
烤箱220°上下预热15分钟,🐔用锡纸覆盖进入烤箱,烤50分钟,取出表面涮上蜂蜜水,去掉锡纸,继续烤十分钟,上色
烤鸡出炉
鲜嫩多汁,开吃