草莓布丁(低脂、快手)

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正好是冬天,草莓上市,想要做一些简单方便好吃的甜点,就做了一款草莓布丁🍮,非常好吃😋,而且健康低脂

用料  

草莓 120克
酸奶 200毫升
吉利丁片 7克
牛奶 40克

草莓布丁(低脂、快手)的做法  

  1. 吉利丁片提前放入冷水软化 摸起来软软的即可。

    草莓布丁(低脂、快手)的做法 步骤1
  2. 草莓🍓切成丁,准备好。

    草莓布丁(低脂、快手)的做法 步骤2
  3. 牛奶40克准备好。

    草莓布丁(低脂、快手)的做法 步骤3
  4. 用水浴法(在锅子里放些水,中小火加热),把吉利丁片与牛奶加热,搅拌均匀,等吉利丁与牛奶融为一体即可。(注意:水温不要太高,温热即可)

    草莓布丁(低脂、快手)的做法 步骤4
  5. 大致混合成这样即可。取出。

    草莓布丁(低脂、快手)的做法 步骤5
  6. 在吉利丁牛奶液里加入酸奶。

    草莓布丁(低脂、快手)的做法 步骤6
  7. 搅拌搅拌~

    草莓布丁(低脂、快手)的做法 步骤7
  8. 铺一层草莓,倒一些布丁液,铺一层草莓,倒一层布丁液。

    草莓布丁(低脂、快手)的做法 步骤8
  9. 准备完毕。放入冰箱冷藏(保鲜的那层)一两个小时。取出即可食用。

    草莓布丁(低脂、快手)的做法 步骤9
  10. 完成,简单又好吃😉

    草莓布丁(低脂、快手)的做法 步骤10

小贴士

酸奶要用比较粘稠的酸奶,光明,安慕希的酸奶都可。由于酸奶有甜味,我个人不喜欢很甜的,就没有加糖。如果是自制的酸奶建议加5克糖左右。
简单又好吃,低卡无压力哦😁
 

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该菜谱发布于 2020-01-12 13:42:11
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