易上手虫草花炖鸡汤

2 人做过这道菜

用料  

新鲜虫草花 适量
半只
料酒 2勺
3克
2片

易上手虫草花炖鸡汤的做法  

  1. 买回来的鸡洗净剁块(可以让摊主处理好,我买的叮咚奇隽冷鲜草鸡)

  2. 切两片姜,一把小葱打结,铺在砂锅底,放入鸡块,倒水,加入料酒,开大火烧开

  3. 煮开后用撇油勺捞去浮沫,加入洗净的虫草花

  4. 转黄豆火炖煮,我煮了一个小时20分钟,大家视鸡的大小、肉质老嫩自行调整。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-12 14:01:39
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