柔顺✨英式早餐炒蛋

Name: 柔顺✨英式早餐炒蛋
Ingredients: 2个鸡蛋; 30克牛奶; 少许盐; 少许胡椒; 少许黄油; 少许蛋黄酱

1 人做过这道菜

-茜子001-

用很短时间就能做好，适合忙碌又不想将就的早晨☀️

用料

鸡蛋	2个
牛奶	30克
盐	少许
胡椒	少许
黄油	少许
蛋黄酱	少许

柔顺✨英式早餐炒蛋的做法

两个鸡蛋+牛奶+盐+少许蛋黄酱打散，充分搅拌均匀后静置一分钟
不粘锅小火烧热放黄油溶化后加入蛋液，慢慢开始凝固时用筷子搅拌
反复搅拌～即将凝固时关火，用锅的余温稍微再翻炒一下即可出锅，最后撒上点黑胡椒碎～
❤️

小贴士

我在配方里加了少许蛋黄酱，比不加的版本味道更浓郁。一定不要把蛋炒到全熟，带点湿润的炒蛋炒鸡柔顺的～（请选择新鲜的🥚）配面包和奶茶，料理时间五分钟，完美❤️

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该菜谱发布于 2020-01-12 14:12:25

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