椰浆馒头

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用料  

中筋面粉 250克
30克
椰浆 135克
酵母 2.5克
大豆油 10克

椰浆馒头的做法  

  1. 所有材料揉成光滑面团

    椰浆馒头的做法 步骤1
  2. 整形盖上保鲜膜发酵至两倍大

    椰浆馒头的做法 步骤2
  3. 发酵至两倍大

    椰浆馒头的做法 步骤3
  4. 排气整形分割

    椰浆馒头的做法 步骤4
  5. 整形好的馒头用刀在顶上切一刀

    椰浆馒头的做法 步骤5
  6. 二次发酵至两倍大

    椰浆馒头的做法 步骤6
  7. 冷水上锅蒸,水开后15分钟,关火,焖五分钟

    椰浆馒头的做法 步骤7
  8. 出炉了😊😊

    椰浆馒头的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-01-12 14:18:31
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椰浆馒头的答疑

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