电饭煲大白豆猪脚汤

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用料  

白豆 100克
猪前蹄 1只
1根
5片
料酒 2勺
枸杞 10粒
红枣 2颗

电饭煲大白豆猪脚汤的做法  

  1. 大白豆泡2小时待用
    猪蹄切块,和姜片料酒一起下锅煮沸后,将血泡水倒掉,用热水将猪蹄洗净。
    将热水,大白豆,猪蹄一起倒入电饭煲中选中煲约2小时

    电饭煲大白豆猪脚汤的做法 步骤1
  2. 水加太少炖干了,,,只能加点热水继续炖,,

    电饭煲大白豆猪脚汤的做法 步骤2
  3. 快炖好时加少量盐,枸杞,红枣,再炖半小时就好啦~超好喝!

    电饭煲大白豆猪脚汤的做法 步骤3
  4. 可以用豆瓣酱小葱生抽兑个蘸碟蘸猪蹄吃~

    电饭煲大白豆猪脚汤的做法 步骤4

小贴士

豆子一定要先泡发~

水一定要放想喝的汤的2—3倍呀~ 不要像我炖干了
 

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该菜谱发布于 2020-01-12 14:57:32
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