老干妈辣炒年糕

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我今天特别想吃炒年糕,跑了几条街也没看到,最后在家门口自己买了点年糕回来做了,✌🏻,真香

用料  

老干妈 1勺
年糕 适量
白菜 适量
胡萝卜 适量
鸡蛋 1个
2根
生抽 2勺
适量
0.5勺

老干妈辣炒年糕的做法  

  1. 备菜

    老干妈辣炒年糕的做法 步骤1
  2. 年糕焯水煮软

    老干妈辣炒年糕的做法 步骤2
  3. 过冷水

    老干妈辣炒年糕的做法 步骤3
  4. 油热下鸡蛋,鸡蛋炒好放胡萝卜和白菜,翻炒均匀加入老干妈

    老干妈辣炒年糕的做法 步骤4
  5. 蔬菜炒软下年糕,加入生抽和醋,适量盐

    老干妈辣炒年糕的做法 步骤5
  6. 翻炒均匀出锅

    老干妈辣炒年糕的做法 步骤6

小贴士

喜欢吃辣可以多放老干妈,配菜家里有什么当什么,不是必须放哪一种蔬菜
 

老干妈辣炒年糕相关分类

该菜谱发布于 2020-01-12 16:45:23
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