墨西哥鸡肉卷

4 人做过这道菜
想吃,于是动手🤔

用料  

中粉 150克
全麦粉 20克
酵母 2.5克
3.5克
橄榄油 10克
100克
鸡米花 一盘
色拉菜 一份
色拉酱 适量
番茄酱 适量

墨西哥鸡肉卷的做法  

  1. 所有材料揉成团,盖上保鲜膜,室温静置15分钟

    墨西哥鸡肉卷的做法 步骤1
  2. 揉面排气,分割成6等份,滚圆后,再松弛15分钟。

    墨西哥鸡肉卷的做法 步骤2
  3. 台面撒粉,用擀面杖把面团擀成8寸大小

    墨西哥鸡肉卷的做法 步骤3
  4. 薄薄的才好吃

    墨西哥鸡肉卷的做法 步骤4
  5. 平底锅中小火

    墨西哥鸡肉卷的做法 步骤5
  6. 刚入锅时,用手把它撑撑圆,动作要快。

    墨西哥鸡肉卷的做法 步骤6
  7. 烙至起泡,微微鼓起翻面。

    墨西哥鸡肉卷的做法 步骤7
  8. 鸡米花炸好备用

    墨西哥鸡肉卷的做法 步骤8
  9. 沙拉菜,洗净滤干水份备用。

    墨西哥鸡肉卷的做法 步骤9
  10. 挤上喜欢的酱,卷紧,另一头要包住,不然下面会漏。

    墨西哥鸡肉卷的做法 步骤10
  11. 完成🤗

    墨西哥鸡肉卷的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-12 18:09:22
1523 收藏


墨西哥鸡肉卷的答疑

  • 金鱼缸帽  2020-04-01  
    0
    烙饼入锅要加油吗?
    作者回复 2020-04-09  
    不需要

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