1.先把白糖、粘米粉和清水混合搅拌均匀。
2.把混合好的米浆连盘子一起泡在开水中一直继续搅拌成粘稠的糊状，放凉。（这个过程开着小火大约要搅10分钟左右）
3.酵母用20克温水调开备用。
4.把酵母水倒进已放凉的米浆搅均匀，发酵1小时。
5，把发酵好的米浆放少许食油搅拌一下，然后大火烧开水上锅蒸约20分钟
爽口弹牙
美味
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