买回家的虾先用清水简单清洗。
虾里面放入鸡蛋,淀粉,盐,香菜,碾磨少量白胡椒,用朝向一个方向搅拌均匀。
用不粘锅预热加油,用勺子舀一勺,分别放到锅里,用勺子把它平铺开,不要太厚。
煎到一面发黄,定型,可以晃一下锅子,如果小饼能在锅子里面晃动起来,说明已经定型,可以翻面了。
煎到两面发黄就可以盛出来了!
直接吃很美味,也可以沾自己喜欢的小料,看你心情。
鲜香美味的小虾饼,很简单,又保留了食材原有的美味和营养,真是赞👍🏻,希望大家会喜欢!
上传你做的无敌鲜美磷虾饼