川味粉蒸肉

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用料  

老抽 2勺
料酒 1勺
蒸肉米粉 30克
豆瓣酱 3勺
花椒 6粒
酱油 2勺
适量
猪里脊 400克

川味粉蒸肉的做法  

  1. 猪里脊切片,汤勺是料的量。

    川味粉蒸肉的做法 步骤1
  2. 将以上调料一起放入拌匀即可。如果要想味道更深入点,把液体料先加入腌制,15分钟后再把干料放入,米粉确保均匀在每片肉肉上哦!

    川味粉蒸肉的做法 步骤2
  3. 弄点红薯垫底,香甜软糯。

    川味粉蒸肉的做法 步骤3
  4. 蒸饭档两次即可。

    川味粉蒸肉的做法 步骤4

小贴士

腌制时间长一点入味浓,其次要拌匀,放冰箱腌制。
 
该菜谱发布于 2020-01-12 19:26:06
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川味粉蒸肉的答疑

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