烤鸡

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用料  

可爱的鸡 1只
胡萝卜 1根
土豆 1个
洋葱 1个
西兰花 1朵
橄榄油 2勺
罗勒草 1把
料酒 适量
生抽 2勺
生姜 半片
1瓣
老抽 2勺
适量
胡椒粉 适量

烤鸡的做法  

  1. 1.鸡擦干表面水分,牙签扎孔,里里外外刷上调好的酱料,装保鲜膜里放冰箱冷藏一晚

  2. 2.土豆胡萝卜洋葱切块翻炒,加入酱料和水焖熟。装到鸡肚子里,牙签封口,多余蔬菜摆盘。

  3. 3.烤箱200度预热上下火,整鸡表面刷橄榄油,撒上胡椒粉和罗勒草。

  4. 4.180度烤30分钟,拿出再刷一层橄榄油和酱料,继续烤180度25分钟

  5. 5.烤的时候炒点西兰花等蔬菜可摆盘噢~

 
该菜谱发布于 2020-01-12 20:39:40
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烤鸡的答疑

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