花束沙拉（美到舍不得吃！）

从冰箱里取出各种时蔬。

这些也能用上。

当然，豆苗也是少不了的。
水生豌豆苗已经疯长了4天了。

将煮熟的鸡蛋用刀绕着一周切成锯齿形。要深切一些。

用手将切好的鸡蛋掰开，就成了两个漂亮的花朵鸡蛋。

将火腿片从中间切成两半，再将它们摆成一列，从下往上卷起。

卷成花朵的形状。下边可以用牙签固定住，在吃的时候记着要先把牙签摘下来哦！

将红萝卜切成薄片，放入盐水里浸泡5分钟。（🌸喜欢酸甜口的话，可以在200克的凉水里，放入1小勺盐，2－3小勺白糖和2小勺醋）🌸

用厨房纸擦去水分，摆成一列。

从下边开始卷上去，将一端用刀切平，做成萝卜玫瑰。

准备一张30＊30厘米的油纸。油纸的下面垫一个浅一些的盘子。
将豆苗剪成适当的长度，放进油纸里。
🌷豌豆苗除了炒着吃、煲汤之外，还可以凉拌生食。不习惯的可以用生菜代替。🌷
将油纸的下方上折，再折左边折右边，绑上丝带。

在豆苗之间放入一些生菜及小番茄。
我又放了少量的紫色白菜。（前两天买菜时发现了紫色白菜，就买回来一棵。今天正好派上用场）

再摆入鸡蛋、火腿肠、萝卜玫瑰、熟玉米及炒好的西兰花等。
最后淋上自己喜欢的凉拌汁。

不要对我说漂亮得不舍得吃！
因为已经醉到我了😍😍😍

时蔬玫瑰花朵沙拉

萝卜玫瑰心形盘饰

还可以将花束里的煮鸡蛋换成鸡蛋菊花。