吃不胖饼干之胡萝卜饼干
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Mary玛丽姐
胡萝卜营养丰富，用来做面包，饼干。不仅好吃还很有营养。这款胡萝卜全麦饼干，非常适合小朋友吃，99%的小朋友都喜欢。它也是办公室零食的最佳选择，坐在办公室，泡一杯茶，吃了一根又一根，一下子就手里空空了。
用料
吃不胖饼干之胡萝卜饼干的做法
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胡萝卜刨成丝
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低筋面粉过筛备用
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低粉，全麦粉，盐，糖一起倒入大碗里，用淘米的手法把材料拌匀
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倒入玉米油
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双手把玉米油和粉类材料搓成玉米粗粒
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加入胡萝卜丝
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用折叠按压的方法把胡萝卜丝和粉类材料拌成团
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把拌好的面团放到烤盘纸上，整理成规整的长方形或者正方形
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用擀面棍把面团往四边均匀地 擀开，擀好的面厚度要均匀（约2mm）
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把刀把四周的边切整齐，然后再用刀切成竖条（切成块也可以）
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预热烤箱，风炉150度烤20分钟左右，如果上色还不均匀，可以放在烤箱里焖几分钟
小贴士
1、干性材料的拌匀手法，胡萝卜和粉类材料的拌匀手法跟黑芝麻饼干一样，可以翻看黑芝麻饼干的制作过程，里面有动图可做参考
2、全麦面粉可用粗粒的，口感会更好
3、把粉类材料和胡萝卜拌成团的时候一定要折叠按压的方法，这样出来的成品才不会硬
4、烘烤的度数和时间只是参考，每个烤箱即使度数一样但是实际的温度也不一样，请根据自家的烤箱进行调整
2、全麦面粉可用粗粒的，口感会更好
3、把粉类材料和胡萝卜拌成团的时候一定要折叠按压的方法，这样出来的成品才不会硬
4、烘烤的度数和时间只是参考，每个烤箱即使度数一样但是实际的温度也不一样，请根据自家的烤箱进行调整
