姜汁黑芝麻糊汤圆
8.1
综合评分
13
人做过这道菜
crazy_go
冷冷的天就想吃暖暖的东西，冬天和冰奶茶告别后，就迎来了热甜汤，饭后喝一碗特别舒坦！作为早饭也不错。
这次做一碗姜汁黑芝麻糊汤圆，来陪大家度过寒冷的冬天。芝麻糊中加入姜汁，完全不会腻，还可以驱寒暖胃。里面再放上几颗糯糯的汤圆，满足感又加了一份。
一般做甜汤我都会选择使用瓶装纯净水，好水才能煮好汤，不过瓶装水价格还是比较高昂的，长期使用还是挺奢侈的，这次我使用了滨特尔萌趣大眼净水器，它过滤过的水，其水质能够达到瓶装水的洁净程度！让我可以更加放心，带给一家人健康保障。放出来的纯水直接饮用都是甜甜的，特别好喝。
这次做一碗姜汁黑芝麻糊汤圆，来陪大家度过寒冷的冬天。芝麻糊中加入姜汁，完全不会腻，还可以驱寒暖胃。里面再放上几颗糯糯的汤圆，满足感又加了一份。
一般做甜汤我都会选择使用瓶装纯净水，好水才能煮好汤，不过瓶装水价格还是比较高昂的，长期使用还是挺奢侈的，这次我使用了滨特尔萌趣大眼净水器，它过滤过的水，其水质能够达到瓶装水的洁净程度！让我可以更加放心，带给一家人健康保障。放出来的纯水直接饮用都是甜甜的，特别好喝。
用料
姜汁黑芝麻糊汤圆的做法
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这次做甜汤用的水都来自滨特尔萌趣大眼双出水净水器，水非常纯净，纯水直接饮用。而且机身外观也太好看了，纯白色一体机身，看着非常时尚，体积也很小巧，节省空间。
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我们准备好甜汤需要的材料，分别称重好。
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然后把核桃仁去壳掰成小块，和黑芝麻混合在一起。
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把糯米粉、黑芝麻核桃分别炒熟备用。炒的时候记得全程保持小火，不断的翻动，让其均匀受热。
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把黑芝麻核桃仁放入料理机中打成粉。
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糯米粉和糖粉混合均匀备用。
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然后把芝麻核桃粉和糯米糖粉混合均匀，不断的用手对搓，把颗粒融合在一起即可。
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然后把生姜切成茸，挤出姜汁备用。
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然后我们就要接水了，这款净水器非常出乎意料，是双出水的，一个纯水一个净水，而且出水量特别大！不同于其他普通净水器，时刻满足一家用水需求。
而且他非常智能，有换芯智能提醒，漏水报警，让人非常安心呢！
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现在打开纯水龙头，在汤锅的接上1L的水。
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把水煮开，然后下甜汤圆，煮熟捞出备用。tips：熟的汤圆会全部飘起，中等个头的等水开后煮3-4分钟即可。
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煮汤圆的过程中再开纯水，接一些准备烧开。
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把滨特尔纯水倒入水壶烧开，碗里放上适量的芝麻糊粉，然后用热水冲开，一边冲水一边搅拌，搅拌成糊状即可，最后滴一些姜汁提味。
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然后放上煮好的汤圆即可。
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这碗甜汤完全不会腻，还特别暖身～
