1、香蕉去皮捣碎，鸡蛋打散，混沌皮边缘刷上一层水，中间放上香蕉，对折，用叉子把边缘压结实，即可。(边缘放点水放便粘合)
2、先将生坯包裹一层鸡蛋液，再粘上一层面包糠备用。
3、起锅烧油，油温3~4成，下锅炸，炸至浮起两面金黄，出锅即可。
4、外脆里软糯香甜，孩子特别爱吃。
上传你做的自制的香蕉派
海与娟彤行
