糯米粉➕温水(一次性不要全倒完一点一点加)使面团揉成这种类似软橡皮泥一样,不粘手状态,把面团分成五个小剂子,每个按扁
依次放入蛋液—面包糠
放入油锅炸(小火)
炸至两面微黄后再放入平底锅里(平底锅不用放油)煎一会(小火)每个都用木铲按压一下,翻面。大概煎至3-5分钟关火装盘备用。
开始制作红糖糖浆,红糖水放入不粘锅中火,很快到了明显粘稠即状态关火即可
迅速将红糖糖浆水浇在糯米饼上拌匀就可以享用美味啦,记得一定要趁热吃哦。
香糯可口,我觉得这个甜度还可以
上传你做的超好吃的红糖糍粑