萝卜糕，自己做最美味
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人做过这道菜
易香的厨房
萝卜糕还是自己做的好吃😋。这样做，料全味美无添加。😊
用料
萝卜糕，自己做最美味的做法
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白萝卜，2.5斤（1250g）洗净，削皮。
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腊肉，腊肠适量
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干虾米适量，温水泡软。
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香菇5朵洗净，用热水泡软。
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腊肉，腊肠，泡好的香菇、蝦米切成小粒，白萝卜刨丝。
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将罗卜丝放入锅中，加入1/2大勺白糖，中火将罗卜煮熟，放凉。
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将切好腊味放入巳经晾凉的白萝卜丝中拌匀，并加入两小勺白胡椒粉。
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粘米粉250克
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倒入拌好的萝卜丝中并加入1/2大勺盐入拌匀。
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放入抹好油的盘中。
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盖上厨房纸，上锅大火蒸四十五分钟。
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蒸熟，出锅。
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稍凉后切块。品尝一下，很好吃😋。
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吃不完的可放在保鲜盒里，冰箱冷藏，吃时微波或者用油煎一下。很喜欢这样有料的萝卜糕。
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煎一下，更美味
小贴士
1. 腊味和咸淡可以根据自己喜欢调整用量。
2. 这个萝卜糕不建议用来炒，因为加粉比较少。
3. 煎萝卜糕可以搭配自己喜欢的的酱料，如辣酱等。
2. 这个萝卜糕不建议用来炒，因为加粉比较少。
3. 煎萝卜糕可以搭配自己喜欢的的酱料，如辣酱等。
